商品の詳細
瀬戸内海を中心とした良質な国産ちりめんを自家製あんちょびなどを使った特製オイルに漬け込み旨味を閉じ込めました。合成着色料など不使用で食材本来の旨味をお楽しみいただけます。弊社オリジナルの瀬戸内海の波をイメージして描かれた愛媛県伝統の砥部焼くらわんか茶碗の夫婦セットとともにお届け致します。
◎厳選された国産ちりめん
産地、季節によっても味、大きさなどちりめんも様々。プロの厳しい五感で見極めた、オイル漬けに合うちりめんだけを使用しています。
◎熟成国産あんちょび
瀬戸内海を中心とした片口いわしを手作業で捌き、瀬戸内海の塩でじっくり熟成させあんちょびを作ります。あんちょびの旨味がオイル漬けには欠かせません。
◎最古の砥石の産地として栄えてきた愛媛県伝統の砥部(とべ)焼
白地の美しさで知られる砥部焼。古くは江戸時代、その地名からも伺える「砥石」の里として栄えました。砥部焼を代表するひとつの器、「くらわんか椀」は、元禄時代を中心に摂津国の淀川で飲食物を売る船、くらわんか船で用いられていた茶碗のことで、船上での「飯くらわんか、酒くらわんか」という声から名付けられたと言われています。船の上でも安定の良いように、考案されました。幅が広くぽってりと厚みがあるどっしりとした高台が特徴です。一見重そうに見えるが、持つとしっくりと手に馴染み意外と軽いです。
◎温かみのあるデザイン
瀬戸内海の波をイメージして描かれたオリジナルデザインは全て手描きのため、どこか温かみがあり、長年飽きることなくお使いいただけます。内面の魚の文字は、伝統の中にもちょっとした遊び心を入れました。
ご家族、ご友人のお祝い事、お誕生日、記念日、進学祝いなど幅広くご活用ください。
【化粧箱サイズ】310㎜×130㎜×高さ72㎜【総重量】1100g
*お日にちのご指定はご注文より1週間後以上先でお願い致します。
*熨斗指定などは備考欄などに「熨斗」とご記入ください。
*「表書き」や「名入れ」などございましたらご記入ください。
*ご依頼主さまとお届け先さまが異なる場合に、送り状にご依頼主さまのご住所、お名前等を明記希望されます方は、備考欄などにご記入ください。
*指定が無い場合は「熨斗無」で通常配送となります。
*焼き物は若干の個体差がある場合がございます
*その他ご不明な点ございましたらお手数ですが、お問い合わせ願います。
【愛媛県発】砥部焼夫婦くらわんか茶碗・じゃこのオイル漬けセット 商品の説明
【愛媛県発】砥部焼夫婦くらわんか茶碗・じゃこのオイル漬けセット
最新のクチコミ
★★★★★ 5
コーヒー価格が上昇の中、お得に購入できたかと思います。ドトールコーヒーならカフェ気分でコーヒータイムが楽しみになります。キリマンジャロ、キレのあるお味で良かったです。1種類のみなので、、、いろいろ入っていたら良いです!
- つた2868 さん
購入品
★★★★★ 5
小豆茶を飲み始めて1ヶ月で3キロ痩せました!
すごい!小豆のほんのりした甘さがとても飲みやすいです。これからも続けていきたいと思います。
- ゴジはは3 さん
購入品
★★★★★ 5
いつも美味しいお水をありがとうございます!
- 購入者 さん
購入品
★★★★☆ 4
安定に届くのが早い。そして、水も軟水で癖がなく飲みやすいです。ただ売り切れによくなるのが困りますね。
- yuuuuuuKi さん
購入品
★★★★★ 5
娘に頼まれ購入。付け心地もわるくなくやすいのでまたリピしたいそうです
- takahashi _ame さん
購入品
★★★★☆ 4
お湯で少し出して冷茶をするととてもいい色になります。味も美味しいし楽でとても重宝してます。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
シリカを毎回購入しています!お酒と割って飲んでます!炭酸の具合も大満足
- chitto さん
購入品
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